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Nos vins Présentation Ambe Tour Pourret Lanbersac Moulin de Clotte

 

Celene Bordeaux

Un rêve d’enfance

Originaire d’une famille d’agriculteurs du nord de la France, j’ai souhaité au milieu de ma vie retourner à mes racines, le travail de la terre. J’ai découvert la région de Bordeaux et ses emblématiques châteaux avec mon père à l’aube de l’adolescence. Depuis lors je rêve d’être un jour « vigneronne » !

En 2001 je franchis le pas, soutenue par mon mari, je me lance dans la grande aventure... Les cours du soirs à l’université de Bordeaux, les conseils précieux d’oenologues puis mes premières vendanges.

Mon premier coup de coeur sera le Château Lambersac en Puisseguin Saint-Emilion, suivi rapidement par le Château Moulin de Clotte en Castillon Côtes de Bordeaux et enfin le Château Ambe Tour Pourret en Saint-Emilion Grand Cru, acquis en 2007.

Francoise Lannoye

« Investie dans le vignoble de Bordeaux depuis 2001, je suis tombée sous le charme du Château Ambe Tour Pourret en 2007.
Une magnifique bâtisse avec une tour sur une cour intérieure centrée sur un splendide marronnier;
la douceur de vivre à l'entrée de la ville de Saint-Émilion, avec un petit vignoble devant le château. »

Nos Châteaux

Château Ambe Tour Pourret

SAINT-EMILION GRAND CRU

Acquis en 2007, le Château Ambe Tour Pourret est situé à l’entrée de la ville médiévale de Saint-Emilion. Nous avons pour ambition d’y faire un vin de très grande qualité grâce à son terroir « sable ancien sur argile ». Une typicité de sol qui permet de réaliser des vins avec des tanins très fins et une bouche de velours ! Le château est cultivé en agriculture biologique, notre premier millésime labellisé sera le millésime 2015.

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Château Lanbersac

AOC PUISSEGUIN SAINT-EMILION

Le Château Lanbersac est une propriété de 22 hectares située au sud du plateau calcaire à Astéries de l’appellation Puisseguin Saint-Emilion. Les vignes de la propriété sont réparties sur trois secteurs géologiques : sol argilo calcaire, sol argilo-silicieux et sol limono calcaire.

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Château Moulin de Clotte

AOC CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX

Le Château Moulin de Clotte domine un vignoble de 8 hectares dans l’appellation « Castillon – Côtes de Bordeaux ». Il est idéalement situé à quelques kilomètres à l’Est de Saint-Emilion sur la commune des Salles de Castillon. Ce domaine possède un terroir argileux sur molasses calciques.

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Je cuisine
au Château

Les cuisines du Château Ambe Tour Pourret récemment aménagées vous permettent de participer pleinement au cours de cuisine car elles disposent de 12 plaques de cuisson individuelles et d'un espace de travail pour chacun d'entre vous.
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